Главная 24 Пошаговые рецепты приготовления блюд

Пошаговые рецепты приготовления блюд

Тушёная телятина – «Подарок Неба» — Вкусно и просто

Тушёная телятина – «Подарок Неба» Этот рецепт пришёл к нам в семью откуда не ждали… Жена летала в командировку, куда-то далеко. И на обратном пути, в самолёте кормили мясом, очень ...

Читать далее »

Стейк — Вкусно и просто

Я думаю, постоянные читатели догадались. Это именно то мясное блюдо, о котором я упоминал в рецепте маринованного лука. Да я готовил его для стейка. Прежде чем перейти к рецепту, я ...

Читать далее »

Шницель — Вкусно и просто

Для полноты эксперимента по приготовлению шницеля «как в столовой», я решил сделать настоящий шницель из мяса. За одно продолжая тему простых блюд из мяса, простых по рецепту, конечно. А совершенствоваться ...

Читать далее »

Жареный рис с морковью и луком — Вкусно и просто

Жареный рис с морковью и луком Я очень часто готовлю это блюдо, и недавно заметил, что забыл выложить его на сайт. Исправляю эту ошибку. Тем более, что жареный рис по ...

Читать далее »

Бефстроганов — Вкусно и просто

Бефстроганов После двух относительно простых мясных блюд, я хочу рассказать о шедевре русской кухни. Который, также как стейк и шницель, достойно вошёл в мировую кухню. Приготовить бефстроганов тоже просто, но ...

Читать далее »

Бутерброд с сёмгой — Вкусно и просто

Бутерброд с сёмгой Вот наверное смотрите на фотографию и название рецепта. Думаете, Коржавин Дмитрий совсем сбрендил, рецепт бутерброда выложил, тем более что уже выкладывал бутерброд с красной рыбой. А нет, ...

Читать далее »

Украшение торта — Вкусно и просто

Украшение торта На День рождения дочки мы постарались сделать кулинарный шедевр, применив всё своё мастерство. Шедевр – удался, торт был съеден ещё до конца праздника. Я не помню такого успеха ...

Читать далее »

Рассольник — Вкусно и просто

Рассольник Очень давно хочу приготовить этот суп. Но для него нужны вкусные солёные огурцы. И вот. В один прекрасный день, мой друг Дмитрий угостил меня баночкой домашних, очень вкусных, солёных ...

Читать далее »

Телятина в соусе — Вкусно и просто

Телятина в соусе Я уже выложил много популярных и базовых блюд. Думаю, пришла пора, начать уроки по кулинарным экспериментам. Безусловно, новичкам они будут очень полезны, я расскажу, как, зная одно ...

Читать далее »

Картошка, запеченная с мясом — Вкусно и просто

Картошка, запеченная с мясом Продолжаем наши кулинарные эксперименты. А ведь для меня это именно так и выглядело. Сегодня мы объединим уже знакомую тушёную отбивную говядину и картошку, запечённую с сыром ...

Читать далее »

Джин тоник — Вкусно и просто

Джин тоник Где-то на форуме или в постах, я упоминал, что не употребляю алкогольные напитки, практически. Причина тому, что они не вкусные. Пришло время рассказать об исключениях, ведь близится лето. ...

Читать далее »

Мойва запечённая — Вкусно и просто

Мойва запечённая Сезон мойвы, в нашей семье начинается с приходом зимы, где-то в Декабре. И заканчивается в середине Марта. В этом году, видимо за счёт затянувшейся зимы в Апреле тоже ...

Читать далее »

Курица в тесте — Вкусно и просто

Курица в тесте Когда-то в детстве мама часто готовила курицу в тесте. При этом очень вкусно получалась и сама курица и тесто. Сегодня я решил воспроизвести этот рецепт. И вот ...

Читать далее »

Салат из сырых овощей — Вкусно и просто

Салат из сырых овощей Рецепт салата из сырых овощей очень простой, я бы даже сказал примитивный. Но это блюдо наполнено огромным смыслом, и я постараюсь донести его до Вас. Этот ...

Читать далее »

Зелёный чай — Вкусно и просто

Зелёный чай Я думаю, постоянные читатели уже заметили, что стал выкладывать всё больше и больше весенне–летних рецептов. Таким образом, хочется впустить весну и лето в сознание. Ведь на улице, не ...

Читать далее »

Летние рецепты — Вкусно и просто

Летние рецепты Вот так всегда у нас, сибиряков. Весна ещё не прошла, а я уже летние рецепты выкладываю. Весна у нас, это очень быстротечный период и весенние рецепты, как таковые ...

Читать далее »

Тушёная капуста с мясом — Вкусно и просто

Тушёная капуста с мясом Очередной урок кулинарного эксперимента. Конечно, это блюдо для меня хорошо знакомо. Но на его примере я в очередной раз покажу, как из простых блюд сделать новое ...

Читать далее »

Зелёный горошек — Вкусно и просто

Зелёный горошек Я не просто так отнёс это блюдо в горячие. Потому что, закуску из зелёного горошка сделать проще простого, открыл банку, взял ложку и закусывай. А мы делаем из ...

Читать далее »

Тушёная картошка — Вкусно и просто

Тушёная картошка Что, соскучились по картошечке!? Предлагаю Вам рецепт, по которому любит готовить картошку моя жена. Последнее время и освоил это блюдо. Ингредиенты для тушёной картошки: Приготовление тушёной картошки: В ...

Читать далее »

Зелёный салат — Вкусно и просто

Зелёный салат Весна. Очень хочется вкусного салата из свежих овощей, но поездка по магазинам не дала желаемого результата. Тогда мы решили приготовить вот этот салат, вкусный, проверенный, со свежими огурцами. ...

Читать далее »

Горячие бутерброды, возвращаются — Вкусно и просто

Горячие бутерброды, возвращаются Надеюсь, поняли, название рецепта в духе американских триллеров и иже с ними. Ведь я продолжаю когда-то начатый рецепт. Этим способом готовит горячие бутерброды моя жена, и нигде ...

Читать далее »

Макароны с тушёнкой — Вкусно и просто

Макароны с тушёнкой Сегодня я расскажу о вкусном походном блюде, которое можно приготовить дома. Да и на даче макароны с тушёнкойбудут очень уместны. Но на природе всё равно вкуснее. Ингредиенты ...

Читать далее »

Шашлык из свинины — Вкусно и просто

Шашлык из свинины Ура! Мы встретили приближающееся лето и открыли сезон пикников. Конечно, пикником у моря. Правда, моря ещё не видно, оно подо льдом. Сейчас я расскажу все основы жарки ...

Читать далее »

Доширак — Вкусно и просто

Долго думал, решил уделить внимание этому очень популярному продукту. Тем более, скоро будет лето, а многие дачники берут с собой эту лапшу. Да и очень многих я подсадил на этот ...

Читать далее »

Голец в фольге — Вкусно и просто

Голец в фольге Голец, это красная рыба, так любимая народом. Если по научному, то из отряда лососевых. В отличие от своих сородичей, рыбка не крупная (до 1 кг.) и очень ...

Читать далее »

Чай по-походному — Вкусно и просто

Чай по-походному Это скорее не рецепт, как заварить чай в термосе. А дань этому напитку и отдыху на природе. У всех пикники ассоциируются с какими-то воспоминаниями детства. У меня их ...

Читать далее »

Окрошка — Вкусно и просто

Горячие сибирские «парни» (потому что и девушки с нами), 5 мая, на улице снег с дождём и что-то около +2 градусов Цельсия. А мы купили все ингредиенты для окрошки, сидим ...

Читать далее »

Домашний квас — Вкусно и просто

Домашний квас Представляю себя шаманом, который летними рецептами зовёт лето. А на поверку, у нас сегодня снег с дождём и что-то около +3. Тем не менее, домашний квас я уже ...

Читать далее »

Отварная рыба — Вкусно и просто

Отварная рыба Для разнообразия своего меню, в рамках диетического питания я готовлю отварную или варёную рыбу (кому, как больше нравится). Сейчас я расскажу рецепт и сравню рыбу разных видов, на ...

Читать далее »

Детский кефир — Вкусно и просто

Детский кефир Я решил опубликовать рецепт этого кефира в рамках диетического питания, тем более что теперь, я пью его почти каждый день. Кефир, о котором я сейчас расскажу, я пил ...

Читать далее »

Пирожки с яйцом — Вкусно и просто

Пирожки с яйцом Один из самых простых и вкусных рецептов пирожков, это с салатом из яйца. С него и начнём. Для этого Вам понадобиться пирожковое тесто, его можно или купить ...

Читать далее »

Диет питание — Вкусно и просто

Диет питание Так получилось, что я попал в руки врачей. И врачи мне прописали диетическое питание. Диагноз пока не поставили, поэтому просто ограничили во всём. Если кому-то нужна более подробная ...

Читать далее »
Рейтинг@Mail.ru