Не пропусти
Главная 24 Лекарственные травы 24 Трава сныть – описание, состав, полезные свойства и применение в народной медицине, противопоказания, народные рецепты, кулинарные блюда

Трава сныть – описание, состав, полезные свойства и применение в народной медицине, противопоказания, народные рецепты, кулинарные блюда

Трава сныть – описание, состав, полезные свойства и применение в народной медицине, противопоказания, народные рецепты, кулинарные блюда

Трава сныть – описание, состав, полезные свойства и применение в народной медицине, противопоказания, народные рецепты, кулинарные блюда

Описание растения сныть

Виды сныти

Сныть обыкновенная (описание, фото)

Сныть широколистная (описание)

Нижние листья закругленные, на длинных черешках, тройчатые, по краям с крупными зазубринами, листовые пластинки расположены вдоль главного черешка.

Зонтики 5-12 см в диаметре, состоят из 12-22 лучей, на которых расположены зонтички с маленькими белыми цветочками.

Цветение происходит, как и у сныти обыкновенной, в первой половине лета. Плоды созревают в августе.

Предпочитает смешанные леса, низовья рек (поляны вблизи рек, песчаные и каменистые берега).

Сныть кашмирская (описание, фото)

Как отличить сныть обыкновенную от других растений — видео

Заготовка лекарственного сырья (сбор и сушка)

Состав сныти обыкновенной

  • Белки;
  • Углеводы (глюкоза, фруктоза, умбреллиоза);
  • Фитонциды;
  • Полиацетиленовые соединения (фалькаринол, фалькариндиол);
  • Ферменты;
  • Органические кислоты (яблочная, лимонная, аскорбиновая);
  • Эфирные масла;
  • Сапонины;
  • Кумарины;
  • Зола;
  • Смолы.

Также в состав сныти входит целый ряд минералов, среди которых соли: калия, кальция, железа, меди, кобальта, марганца, бора и титана.



Природные пестициды — фалькаринол и фалькариндиол

  • Является мощным антиокислителем (нейтрализует свободные радикалы в организме, которые разрушают клетки и увеличивают риск онкозаболеваний).
  • Усиливает иммунитет человека, профилактируя таким образом заражение различными инфекциями.
  • Усиливает адаптивные способности организма, что, например, снижает разрушительное действие токсинов и повышенных доз радиации.
  • Благотворно влияет на состояние нервной системы, позволяет легче переносить стрессы.

Важно! Каротин является предшественником витамина А, поэтому, получая каротин, организм одновременно обогащается и витамином А.

Аскорбиновая кислота (витамин С)

  • регуляторные (выполняет роль регулятора в целом ряде обменных процессов в организме, в частности аскорбиновая кислота участвует в процессе образования гормонов и в регуляции метаболизма холестерола);
  • антиокислительные (нейтрализует свободные радикалы);
  • иммуномодулирующие (укрепляет иммунную систему);
  • вазопротекторные (укрепляет стенки сосудов);
  • анаболические (участвует в росте и развитии тканей организма);
  • гемопоэтические (участвует в процессах кроветворения);
  • ранозаживляющие и др.

Биофлавоноиды: кверцетин и кемпферол

  • тонизирующее;
  • диуретическое и желчегонное;
  • противовоспалительное;
  • антиоксидантное;
  • иммунопротекторное;
  • цитотоксическое (профилактируют появление опухолей);
  • вазопротекторное (в сочетании с аскорбиновой кислотой увеличивают эластичность и снижают проницаемость сосудов);
  • гипотензивное (способствуют снижению кровяного давления);
  • противовоспалительное и противоаллергическое;
  • детоксикационное (выводят токсины из организма);
  • спазмолитическое;
  • успокаивающее.



Кемпферол, в частности, нередко применяется в лечении заболеваний мочевой системы.

  • устраняют или снижают выраженность воспалительных патологий;
  • устраняют или облегчают боли в суставах;
  • устраняют симптомы аллергии (зуд, отёчность);
  • расширяют сосуды;
  • оказывают антибактериальное и антимикотическое действие;
  • предотвращают образование тромбов;
  • стимулируют рост волос;
  • профилактируют опухолевые процессы в организме.

Эфирные масла

Полезные свойства сныти

Какие болезни лечит сныть?

Состав и полезные свойства сныти обыкновенной, какие болезни лечит — видео

Применение сныти

Противопоказания к применению сныти

Мёд из сныти

БАДы со снытью: «Морская капуста оптима»

  • сныть обыкновенная;
  • ламинария сахаристая;
  • растворимая и нерастворимая клетчатка;
  • полисахариды;
  • аминокислоты (среди них 7 незаменимых);
  • полиненасыщенные жирные кислоты;
  • витамины А, D, В5, B6;
  • аскорбиновкая кислота;
  • тиамин;
  • цианокобаламин;
  • фолиевая кислота;
  • микро- и макроэлементы.

БАД «Морская капуста оптима» оказывает целый ряд благотворных эффектов на организм.

Рецепты народных средств со снытью обыкновенной

Спиртовые настойки



Ингредиенты: водка 40 градусов, корневища сныти.

Корневища перекрутить через мясорубку или мелко нарезать. Заполнить литровую банку на треть измельченными корневищами сныти, после чего долить в нее водку, закрыть капроновой крышкой и поместить на 2 недели в тёмное место. По прошествии двух недель настойку пьют за 20-25 мин. до приёма пищи 3 раза в сутки по 20-25 капель, в течение одного месяца.

Ингредиенты: 500 мл водки 40 градусов, 5 столовых ложек смеси трав сныти обыкновенной и сабельника болотного.

Высушенные листья и побеги сныти обыкновенной и траву сабельника болотного измельчить, затем смешать в одинаковых пропорциях. В литровую стекляную банку засыпать 5 столовых ложек смеси трав, и залить 0,5 л водки. Банку закрыть капроновой крышкой и поместить в тёмное место на 20 суток, после чего процедить готовый состав через марлю. Настойку употребляют следующим образом: 1 ст.л. растворять в 50-70 мл чистой воды и пить 3 раза в день по 1 ст.л., за 15 мин. до приёма пищи. Кроме того, данной настойкой можно растирать суставы.

2 ст. л. измельченной травы сныти обыкновенной залить 200 мл чистой горячей воды, и поставить на водяную баню на 15 мин. Затем настоять 40-50 мин. (хотя в некоторых народных рецептах данная рекомендация отсутствует), и пропустить через марлю. Затем довести выкипевший объём воды до 200 мл кипяченой водой. Настой разделить на одинаковые порции, и принять внутрь в течение суток весь объём.

Данный настой издавна применяют при ревматизме, подагре, болезнях мочевыделительной системы, а также при кожных микозах (грибках).



Ингредиенты: 2 стакана чистой горячей воды, 3 ч.л. измельченной травы сныти обыкновенной.

Высыпать траву в стеклянный сосуд, залить кипятком и настаивать 2 ч., затем профильтровать через марлю. Данный настой пьют по половине стакана 4 раза в день.

Этот настой рекомендуется при:

  • воспалительных заболеваниях суставов;
  • патологиях пищеварительной системы, характеризующихся нарушениями работы ЖКТ (диарея, запоры и т.д.);
  • болезнях мочевыделительной системы.

Настой от авитаминоза

Ингредиенты: 100 мл кипятка, 1 стакан свежих нарезанных или высушенных измельчённых листьев и побегов сныти обыкновенной, натуральный мёд по вкусу.

Листья заварить в кипятке, настаивать не менее 3 часов, затем профильтровать через несколько слоев марли. Готовый настой пить 3-4 раза в сутки по 1/2 стакана за 15-20 минут до еды, добавляя в него половину чайной ложки мёда.

3 ч.л. измельченной травы сныти заварить в 400-500 мл кипятка, настоять в закрытой посуде в течение двух часов, затем процедить.

Данный настой рекомендуется употреблять внутрь в течение 10 дней следующим образом: в первый день пить по одной столовой ложке 3 раза в день за 20-30 мин. до еды, во второй день — по две столовых ложки настоя. После этого следует перерыв в 5-6 суток. После перерыва всё повторяют.

Сок сныти обыкновеннй

Сныть наружно (компрессы и примочки из сныти)

Ванны со снытью обыкновенной



В свежем виде

Трава сныть обыкновенная: описание, заготовка и хранение, полезные свойства, применение, приготовление лечебного настоя — видео

Кулинарные блюда со снытью (как приготовить сныть)

Салат со снытью, свеклой и чесноком

  • сыр твёрдого сорта — 250 г;
  • свекла отварная — 1 шт;
  • чеснок — 5 зубчиков;
  • молодые листья и побеги сныти обыкновенной — на вкус (рекомендуется взять большой пучок);
  • сметана 10 или 15% — 50 г;
  • горчица домашняя — 1 чайная ложка;
  • масло растительное сырого отжима — 2,5 столовых ложки;
  • соевый соус — 1 чайная ложка;
  • соль (не обязательно).

1. Листья сныти обыкновенной тщательно вымыть и поместить в сильно солёную воду на четверть часа. Затем выложить на полотенце и промокнуть.

2. Сыр измельчить на мелкой тёрке. Чеснок почистить, пропустить через чеснокодавилку и смешать с сыром, влить 1 столовую ложку масла, перемешать.

3. Свёклу очистить, измельчить на тёрке, добавить столовую ложку масла и перемешать.

4. Листья сныти мелко порезать, добавить соевый соус и масло, смешать.

6. Сметану смешать с горчицей (подаётся отдельно от салата в качестве соуса).

Салат яичный со снытью и огурцами

Квашенная сныть

Листья сныти и щавеля тщательно вымыть и измельчить. Затем ошпарить в кипятке и дать стечь воде, завернув в марлю. Затем выложить зелень на дно стеклянной посуды (банки), пересыпая каждый слой солью и семенами тмина. Каждый слой сильно придавливать, чтобы зелень выделяла сок. Когда банка будет наполнена, придавить содержимое грузом и поместить в холодильник. Блюдо будет готово через трое суток. Перед употреблением рекомендуется заправлять растительным маслом (желательно сырого отжима).



Читать еще:

Молодые побеги и листочки ошпариваются и быстро просушиваются в дуршлаге. Отдельно готовится кляр из яиц с молоком и немножко муки и соли. просушенные листики сныти обмакиваются в кляр и выкладываются на сковороду с кипящим маслом. Обжариваются с двух сторон. Подаются с каймаком или сметанкой.

Оставить отзыв

Вы можете добавить свои комментарии и отзывы к данной статье при условии соблюдения Правил обсуждения.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Мать и мачеха: лечебные свойства, противопоказания, показания к применению листьев, цветков, Азбука здоровья

Мать и мачеха: лечебные свойства, противопоказания, варианты применения, побочные действия Мать-и-мачеха (в описании состава лекарственных форм можно встретить латинское название Tussilаgo) относится к монотипному роду травянистых растений-многолетников из семейства Астровые. ...

Лечебные свойства моркови

Какими лечебными свойствами обладает морковь? Морковь можно не только употреблять в пищу, но и использовать для лечения. Лечебные свойства моркови объясняются ее уникальным составом. Кроме самого корнеплода, в народной медицине ...

Мытник – полезные свойства, применение, показания, состав

Мытник Мытник – род растений, относящихся к семейству Заразиховые, включает в себя около 600 видов, большей частью обитающих в Северном полушарии. Препараты на основе данных травянистых растений в народной медицине ...

Настурция лечебные свойства

Настурция Настурция, или, как ее именуют в народе, капуцин – это однолетний цветок. Стебель у настурции голый, ветвистый и вьющийся. Длина стебля, в зависимости от вида этого растения, разная – ...

Лечебные свойства и противопоказания липового цвета

Лечебные свойства и противопоказания липового цвета Многие любят весенне-летнюю пору за благоухания, разносящиеся вокруг, и дары, на которые так щедра природа. Свою лепту в богатство ароматов вносит в июне — ...

Шикша — лечебные свойства и противопоказания, применение в рецептах народной медицины

Шикша — лечебные свойства и противопоказания Что вы знаете о шикше и об ее лечебных свойствах? Задайте такой вопрос большинству жителей центральных и южных районов нашей страны и, скорее всего, ...

Ракитник русский: лекарственное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания

Ракитник русский (Cytisus ruthenicus) Син.: ракитничек русский, ракитник кавказский, ракитничек кавказский, ракитник Лендемана, зеновать, зеновка, железняк, древесный зверобой, чиревник, стручевник луговой, степная чилига. Ракитник русский – листопадный кустарник с серовато-бурой ...

Патриния: лечебные свойства и противопоказания, применение

Патриния: лечебные свойства и применение Патриния – это многолетнее травянистое растение из семейства Жимолостные рода Патриния. Оно имеет очень хорошо развитый корень. Его запах резкий и практически не отличимый от ...

Лечебные свойства тысячелистника: применение в народной медицине отвара, настоя, сока и противопоказания, НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА

НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА Лечебные свойства тысячелистника Тысячелистник обыкновенный распространен повсеместно в России и за ее пределами и представляет собой невысокое многолетнее сложно цветное растение. Это растение очень любит расти на лесных ...

Клюква: лечебные свойства и противопоказания

Клюква: лечебные свойства и противопоказания. Здоровье от природы Здравствуйте, дорогие читатели блога «Здоровье без лекарств»! Клюква — наша замечательная северная целебная ягода. Давайте поговорим о ней! Как вам такая тема? ...

Ясень обыкновенный Выращивание и применение полезных свойств ясеня

Ваш Лекарь Главная » Травник » Ясень обыкновенный Выращивание и применение полезных свойств ясеня. Ясень обыкновенный Выращивание и применение полезных свойств ясеня. Ботаническая характеристика ясеня Ясень представляет собой высокое мощное ...

Имбирь: полезные свойства, противопоказание, лечение, рецепты

Имбирь: полезные свойства и противопоказания. Лечение имбирным корнем Сейчас очень много информации про имбирный корень, о его полезных свойствах и противопоказаниях. В данной статье о самых важных функциях этого лекарственного ...

Фасоль — описание, рецепты, применение, противопоказания, отзывы о лечении, советы врача

Фасоль Название на латыни: Phaseolus vulgaris Синонимы: турецкие бобы, коловые бобы, русские бобы, фасоля, хвасоля, квашоля, красоля, фізоля Лечение болезней Противопоказания Рецепты Советы врача Фасоль содержит большое количество Крахмала и ...

Пырей ползучий — лечебные свойства и противопоказания

Пырей ползучий — лечебные свойства и противопоказания Знаете ли вы, что в Швейцарии пырей ползучий используется как лечебное растение весьма интенсивно? У нас же Elytrigia repens – именно так называется ...

Польза лука для организма человека

Польза лука Репчатый или зеленый лук – традиционная приправа к различным блюдам. Кроме того, растение обладает массой лечебных свойств. Лук, луковая шелуха и сок приносят пользу в профилактике и излечении ...

Резак обыкновенный: лекарственное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания, формула цветка

Резак обыкновенный (Falcaria vulgaris) Син.: омега полевая, перекатчик, перекатичник, серпорез. Резак обыкновенный — это травянистое растение, относящееся к семейству зонтичных, является одним из самых первых весенних растений. Принадлежит к ядовитым ...

Гречиха полезные свойства

Гречиха полезные свойства Гречка полезные свойства.Польза гречки Гречиха — лечебные свойства и применение в медицине Гречиха — общее описание Гречиха — однолетнее растение, получившее из народных уст название черный рис ...

Змееголовник полезные свойства

Змееголовник полезные свойства Змееголовник лечебные свойства Змееголовник – многолетнее растение из семейства Яснотковые. Стебель растения до 60 см у высоту, прямостоячий, разветвленный. Листья змееголовника супротивные, продолговато-ланцетовидные, с зубчатыми краями, цветы ...

Болиголов — лечебные свойства и противопоказания, инструкция по применению настойки травы от рака

Болиголов — лечебные свойства и противопоказания. Как принимать настойку болиголова для лечения болезней Многие тяжелые недуги лечатся целебными травами. К этой категории относится болиголов – лечебные свойства и противопоказания это ...

Лекарственные растения

Лекарственные растения. Что они лечат? На наших полях очень много лекарственных растений. Обычно ценные компоненты накапливаются в листьях, стеблях и корнях. Иногда могут исцелять цветы растения. Лекарственные растения не нужно ...

Зигаденус изящный: лекарственное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания

Зигаденус изящный (Zygadenus elegans Pursh.) Оглавление В медицине Зигаденус изящный не является фармакопейным растением и в официальной медицине не применяется, он содержит высокотоксичные алкалоиды, которые проявляют выраженное рвотное и слабительное ...

Очиток пурпурный: лекарственные свойства, лечебные свойства, противопоказания

Лекарственные свойства пурпурного очитка С давних времен очиток пурпурный относят к целебным растениям. Для лечения многих заболеваний собирают свежую траву в период ее цветения, который длится с июля до октября ...

Зверобой полезные и лечебные свойства, применение, противопоказания

Зверобой лечебные свойства и противопоказания Зверобой — хорошо известное травянистое, многолетнее растение, которое в народе считается одной из главных и часто применяемых лечебных трав. Зверобой можно применять для лечения воспалительных ...

Черника: лечебные свойства и противопоказания

Черника: лечебные свойства и противопоказания. Черника обыкновенная (латинское название — Vaccinium myrtillus) — довольно известная ягода, которая ценится благодаря своим вкусовым и питательным качествам. Не менее ценна черника (как ягоды, ...

Рейтинг@Mail.ru