Главная 24 Лекарственные травы 24 Брусника — лечебные свойства и противопоказания, брусника в народной медицине

Брусника — лечебные свойства и противопоказания, брусника в народной медицине

Брусника — лечебные свойства и противопоказания

Брусника - лечебные свойства и противопоказания, брусника в народной медицинеРанней весной маленькие кустики брусники выглядят совершенно невзрачно, никоим образом не выдавая свой особенный «секрет» — возможность преподнести человеку особенный подарок в виде кисло-сладких терпковатых ягодок. Но придите на лужайку с брусничными кустиками в конце лета, и вы не поверите своим глазам: все они будут густо усыпаны горящими, как огонь плодами.

Несомненная ценность брусники заключается в том, что она может долгое время храниться, не теряя своих полезных качеств. Способность сохранять свежесть чуть ли не всю зиму обуславливается наличием в ягодах большого количества бензойной кислоты, которая во всем мире признана природным консервантом. А благодаря наличию эфирных масел, полифенолов, органических кислот и пектиновых соединений, брусника имеет приятный аромат и превосходные вкусовые качества.

Часто эту ягоду называют таежной, ведь растет она по большому счету только в густых лесах, вдали от крупных автострад и городов, на почве, не загрязненной химическими удобрениями. Даже собирают бруснику вручную, вследствие чего ее можно считать в действительности экологически чистым продуктом.

В кулинарии бруснику используют для приготовления вкуснейших джемов и варенья, сиропов, начинки для конфет, брусничного экстракта. Спелые ягоды сушат и засахаривают, используя впоследствии в разнообразные сладкие десерты и для украшения пирогов/тортов. Брусничный сок и моченые ягоды являются отменным дополнением к мясным блюдам, придавая им пикантный и утонченный вкус.



Химический состав и полезные свойства брусники

Лист брусники является прекрасным дезинфицирующим, вяжущим, антисептическим, желчегонным и мочегонным средством. Обилие дубильных веществ предопределяет его использование в качестве действенного бактерицидного и противовоспалительного лекарства, а катехины – для укрепления капилляров, что заметно уменьшает их ломкость.

Сбалансированный состав из хороших, рабочих дозировок аскорбиновой кислоты, каротина, органических кислот и минеральных солей позволяет применять ягоды и листья для терапии таких трудноизлечимых заболеваний, как гипертония, подагра, гастрит и воспалительные процессы печени. Свежие плоды брусники улучшают зрение, а смесь из перетертых ягод и меда – избавляет от хронического кашля.

Благодаря содержанию несметных запасов витаминов РР, А, Е и группы В, а также железа, кальция, магния, калия и фосфора, брусника даст фору многим поливитаминным препаратам, избавив от уязвимости капилляров, улучшив обмен веществ, укрепив сердце и приведя в порядок нервную систему. Нормальную работу мышечной системы обеспечит витамин В, а витамин РР – поспособствует нормализации давления, уменьшит отечность тела.

Что до минералов, то они тоже окажут на человеческий организм самое положительное влияние. Кальций, например, укрепит костную систему и зубную эмаль, а железо – позаботится о здоровье сердечно-сосудистой системы, а также примет участие в достаточном насыщении организма калием и марганцем. Вкупе все полезные вещества «работают» на то, чтобы сохранить организм молодым и здоровым на протяжении долгого времени.



Противопоказания к применению

Как уже было сказано выше, дубильные вещества в листьях брусники содержатся в высокой концентрации, поэтому употребление любых лекарств на их основе несет определенный риск для людей с заболеваниями мочеполовой системы. Например, запрещен ее прием для людей, больных холециститом.

С осторожностью ягода включается в рацион гипотоников из-за своих свойств быстро снижать уровень артериального давления. А при воспалительных процессах в ЖКТ, сопровождающихся повышением кислотности, следует полностью исключить возможность употребления свежих ягод брусники или брусничного сока на голодный желудок.

Индивидуальная непереносимость брусники встречается довольно редко, однако во избежание неприятных инцидентов, лучше предупредить о риске ее возникновения. Медики отмечают, что зачастую она поражает организм тех людей, которые в принципе склоны к появлению аллергических реакций на другие фрукты/овощи или любые бытовые и производственные объекты.

Применение в народной медицине

Народная медицина использует практически все части кустарника: ягоды, листья, побеги и даже корневую систему. Настои и отвары из листьев, например, показаны в качестве хорошего диуретического средства при мочекаменной болезни. Также они рекомендуются для лечения неврастении, диабета, опухолей желудка, малярии, желтухи и внутренних кровотечений, оказывая тонизирующее, болеутоляющее и успокаивающее воздействие на организм.

Целебные свойства брусники:



  • общеукрепляющее;
  • иммуномодулирующее;
  • тонизирующее;
  • антибактериальное;
  • диуретическое;
  • антисептическое;
  • противоглистное;
  • противогнилостное;
  • желчегонное.

Настои молодых побегов применяются в лечении респираторных заболеваний, снимают головную боль. А спиртовая настойка из высушенных корней – эффективно справляется с самым затяжным кашлем. Свежие ягоды рекомендуют включить в рацион пилотов, водителей, моряков и представителей других профессий, которым важно иметь стопроцентную остроту зрения.

Мочекаменная болезнь

Залить стаканом кипятка две столовых ложки высушенных листьев брусники, выдержать смесь на водяной бане полчаса. Отвар процедить, разбавить стаканом кипяченой воды. Употреблять по 50 миллилитров три раза в день, независимо от приемов пищи. Готовое лекарство перелить в емкость с плотной крышкой, хранить не более двух суток в холодильнике.

Гастрит, язва желудка или двенадцатиперстной кишки

Дубильные вещества в листьях брусники оказываются очень действенными при гастритах и эрозивных поражениях пищеварительного тракта. Поэтому при заболеваниях ЖКТ полезно употреблять чай, приготовленный из одной чайной ложки высушенных листьев и стакана кипятка, который необходимо заваривать на протяжении получаса. Народные целители рекомендуют выпивать по 100 миллилитров такого настоя три раза в день, за 20 минут до каждого приема пищи.

Эффективным слабительным средством выступает брусничная вода, приготовленная на основе высушенных ягод, которые необходимо залить кипяченой холодной водой и выдержать в плотно закупоренной посудине не менее трех дней. Принимать по полстакана лекарства ежедневно до завтрака.



Стоматит, пародонтоз, воспаление десен

Любые воспалительные процессы в полости рта проходят гораздо быстрее, если не забывать делать полоскания брусничным отваром. Чтобы его приготовить, десять грамм измельченных листьев брусники (можно брать как свежие, так и высушенные) нужно залить стаканом кипящей воды, выдержать 20 минут на водяной бане и процедить. Раствор довести до первоначального объема кипяченой водой и использовать для полосканий, которые необходимо проводить каждые три-четыре часа.

Гипертония

Свежие ягоды брусники усиливают действие лекарственных препаратов, а также на более долгое время закрепляют полученные результаты. Достаточно каждый день употреблять чашку спелой брусники, чтобы уже через несколько недель получить стабильные перемены в положительную сторону. Медики часто советуют употреблять бруснику при маточных кровотечениях, когда организм женщины начинает испытывать сильнейший дефицит полезных веществ. Кроме того, в народной медицине при помощи свежих брусничных ягод успешно справлялись с желтухой, неврастенией, туберкулезом, колитами и энтеритами.

Ревматизм, подагра

Чтобы приготовить лекарство от ревматизма и подагры, необходимо смешать чайную ложку высушенных брусничных листьев и стакан крутого кипятка. Тщательно укутать емкость, и оставить лекарство настаиваться до полного остывания. Перед применением процедить, употреблять теплым по половине стакана два раза в день.

Полиартрит, камни и песок в почках/мочевом пузыре



100 грамм брусничных листьев залить двумя литрами кипящей воды, перемешать и настоять три часа. Отвар процедить, добавить 250 миллилитров качественной водки и прогреть на медленном огне минут пять (не доводя до кипения). Принимать по 100 миллилитров настоя три раза в день на протяжении как минимум четырех-пяти месяцев. Желательно делать это до приема пищи. Средство уменьшает проявления полиартрита и ревматизма, облегчает отхождение камней из почек и мочевого пузыря.

Хроническая усталость, упадок сил, мигрени

Свежий сок брусники хорошо помогает при частых мигренях, общем упадке сил и хронической усталости. Он стимулирует собственные защитные силы организма, устраняет последствия авитаминоза. Для этого достаточно употреблять по 300 миллилитров сока ежедневно, разделив его в равном количестве на три прием. Если чистый сок кажется очень неприятным, его можно разбавить очищенной водой с добавлением небольшого количества качественного меда.

Грипп, ОРВИ, ОРЗ, другие заболевания верхних дыхательных путей и носоглотки

Размять пять-десять ягод свежей брусники, добавить чайную ложку сухих листьев и залить смесь стаканом кипящей воды. Настоять брусничный чай несколько минут и сразу же выпить. Процедуру повторять каждые четыре часа. Лекарство оказывается очень эффективным при вирусных и простудных заболеваниях, избавляет от мучительного сухого кашля, снимает неприятные ощущения в горле и грудной клетке. Также это практически единственный рецепт, который подходит для людей с заболеваниями пищеварительного тракта, которые сопровождаются повышенной кислотностью, так как при таком способе заваривания в настой не выделяются дубильные вещества, раздражающие слизистые оболочки.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Мытник – полезные свойства, применение, рецепты

Мытник Мытник – крупный род растений, включающий около 600 видов, преимущественно многолетних, реже однолетних и двулетних, семейства Заразиховые. Распространено растение главным образом в Северном полушарии. В Европе, Западной Сибири, Предкавказье ...

Репа: полезные свойства, применение и противопоказания

Репа лечебные свойства Репа издавна пользуется особой популярностью у русского народа. Неудивительно, ведь в этом корнеплоде в высокой степени сосредоточены полезные вещества. Входящие в состав репы витамины, микроэлементы и особо ...

Астра альпийская применяется при лечении кожных болезней — Будьте Здоровы

Астра альпийская применяется при лечении кожных болезней Астра альпийская – это многолетнее растение из семейства астровых, которое обладает жаропонижающим, противоинфекционным и отхаркивающим действиями, за счет чего все части растения широко ...

Любка двулистная – полезные свойства, применение, рецепты

Любка двулистная Любка двулистная (также называемая любовным корнем, ночной фиалкой, диким бальзамом) – травянистое, многолетнее клубневое растение, относящееся к семейству Орхидных. Обитает ночная фиалка на опушках и полянах широколиственных и ...

Осокорь – полезные свойства и применение осокоря, противопоказания

Осокорь Полезные свойства и применение осокоря Описание осокоря Осокорь – крупное листопадное дерево высотой до 35 м из семейства ивовых. Продолжительность его жизни составляет около 300 лет. У осокоря мощная ...

Ясень обыкновенный в рецептах народной медицины

Ясень обыкновенный в рецептах народных целителей Ясень обыкновенный с древних времен используется как в народной медицине, так и в других сферах. Древесина растения издревле служит сырьем для изготовления боевого и ...

Паслен черный: применение, лечебные свойства и противопоказания

Чем полезен паслен черный, его лечебные свойства и вред Привычные в нашем обиходе картофель, помидоры, баклажаны входят в число девяти сотен видов семейства однолетних травянистых растений, известного под именем паслёновых. ...

Чернокорень лекарственный (Анатолий Ревуцкий)

Чернокорень лекарственный Чернокорень лекарственный – глистная трава, кошачье мыло, лиходейка, песий язык, собачий корень – ядовитое растение, обладающее, к тому же, ценными лекарственными свойствами. Его лечебные свойства известны ещё с ...

Черемша лечебные свойства

Черемша Эта трава в народе известна под названиями медвежий лук и чензели, левурда и дикий чеснок. Черемша принадлежит к семейству луковых и является многолетником. Она растет на большой территории Европы, ...

Вороний глаз — вред и польза

Вороний глаз — вред и польза Плод растения – ягода черного цвета, содержащая множество семян. Вороний глаз начинает цвести в мае и заканчивает в июне. Плоды созревают в конце июля ...

Синюха голубая – применение и противопоказания

Синюха голубая – применение и противопоказания Синюха голубая (синюха лазурная, синий зверобой, валериана греческая) – многолетнее цветущее растение. Растет оно обычно небольшими группками в лесах, лесостепях, вдоль рек, среди зарослей ...

Золотой ус: лечебные свойства, противопоказания, рецепты приготовления, Азбука здоровья

Золотой ус лечебные свойства и противопоказания Золотой ус, второе название которого домашний женьшень, каллизия душистая — это травянистое растение, представитель семейства Коммелиновые. Считается настоящей природной панацеей практически от всех недугов. ...

Ландыш: лечебные свойства ароматного растения

Ландыш — светлого мая привет. Лечебные свойства. Нежный, душистый, изящный, весенний цветок, растущий по оврагам и в лесу, так любимый в народе – ландыш. По легенде его называют ожерелье Белоснежки. ...

Дрок красильный: описание, лечебные свойства, применение и противопоказания

Дрок красильный: описание, лечебные свойства, применение и противопоказания Среди тысяч лекарственных растений есть одно, которое используют и в ландшафтном дизайне, и в кулинарии, и в быту, и в медицине. Это ...

Дягиль лекарственный – полезные свойства и применение растения дягиля лекарственного

Дягиль лекарственный Полезные свойства растения, применение рецептов и мёда дягиля Ботаническая характеристика дягиля лекарственного Дягиль – двулетнее или многолетнее лекарственное растение, относящееся к семейству зонтичных, растущее до 2,5 метра в ...

Чернобыльник (трава) – полезные свойства и применение

Чернобыльник (трава) – полезные свойства и применение Чернобыльник относится к многолетнему виду растения, семейство сложноцветные. Стебель у растения прямостоячий, вверху является ветвистым, достигает высоты около 120 см. Чернобыльник отличается опушенными, ...

Астра альпийская многолетняя: посадка и уход, виды и сорта, размножение, болезни, вредители, фото

Астра альпийская посадка и уход Если вы заняты поиском варианта цветка, который наилучшим образом подходит для того, чтобы разнообразить внешний вид вашего участка, и который при этом довольно нетребователен в ...

Чем полезен белокрыльник, как его применять?

Чем полезен белокрыльник, как его применять? Белокрыльник – это многолетнее растение из весьма популярного семейства ароидных. Он может достигать в высоту… Белокрыльник – это многолетнее растение из весьма популярного семейства ...

Женьшень: полезные свойства и противопоказания, отзывы

Женьшень: полезные свойства и противопоказания, отзывы Женьшень – это многолетнее растение, которое относится к семейству аралиевых. Оно может достигать пятидесяти сантиметров в высоту. Это растение – многолетник. Корни его желтого ...

Аир болотный: полезные свойства и противопоказания

Аир болотный: полезные свойства и противопоказания Среди великого разнообразия целебных растений можно найти настоящее спасение для всех отчаявшихся исцелиться. Одним из таких природных лекарей является аир болотный. Полезные свойства и ...

Подорожник: лечебные свойства и противопоказания, заготовка и рецепты

Полезные свойства подорожника и противопоказания: как заготавливать и применять Подорожник Однолетнее и многолетнее травянистое растение. Широко применяется в народной и традиционной медицине. Ценится бронхолитическими, отхаркивающими, противовоспалительными, обволакивающими, ранозаживляющими и кровоостанавливающими ...

Розмарин: лечебные свойства и противопоказания листьев и масла для женщин

Трава розмарин: лечебные свойства и противопоказания эфирного масла и листьев Розмарин лекарственный или ладанная трава представляет многолетнее вечнозеленое растение семейства Ясностковых, в виде ветвящегося мощного кустарника с игольчатыми листьями и ...

Гвоздичное дерево лечебные свойства

Лечебные свойства гвоздики, рецепты применение и приготовления В статье обсуждаем гвоздику. Рассказываем о ее пользе и вреде, лечебных свойствах, применении в кулинарии, косметологии и для снижения веса. Вы узнаете, как ...

Календула — лечебные свойства и противопоказания

Лечебные свойства календулы Другое название полезного растения – лекарственные ноготки. В дикой природе календула растет в Средиземноморье, культурные разновидности выращиваются в Поволжье, Краснодарском крае. А также в Белоруссии, Украине, Молдавии. ...

Рейтинг@Mail.ru